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Una gran cadena de comida rápida estadounidense ha tomado una decisión que no ha pasado desapercibida en Wall Street: la empresa ha decidido convertir una parte significativa de su capital en Bitcoin.
Steak ’n Shake amplía su reserva de Bitcoin
Se trata de Steak ’n Shake, la conocida cadena de comida rápida con cientos de establecimientos en EE. UU., famosa por sus hamburguesas y batidos. La compañía acaba de añadir aproximadamente 4,6 millones de euros en Bitcoin a su reserva corporativa.
Esta no es su primera incursión. Anteriormente, la cadena ya había adquirido unos 9,2 millones de euros en la criptomoneda. Con este nuevo movimiento, su tesorería total en Bitcoin asciende a unos 13,8 millones de euros, lo que equivale a aproximadamente 167,7 BTC.
Steak n Shake’s Burger-to-Bitcoin transformation continues.
Today we increased our Bitcoin exposure by $5,000,000 in notional value.
All Bitcoin sales go into our Strategic Bitcoin Reserve.
Our self-sustaining system — improving food quality that grows same-store sales that…
— Steak ‘n Shake (@SteaknShake) January 27, 2026
Pagos con Bitcoin: Un modelo de acumulación directa
La estrategia de la cadena es integral. Desde mayo de 2025, Steak ’n Shake acepta Bitcoin como método de pago en sus restaurantes. Sin embargo, a diferencia de otras empresas que convierten los criptoactivos inmediatamente a dólares, Steak ’n Shake ha optado por un enfoque «HODL».
La empresa afirma que todos los pagos realizados en Bitcoin por los clientes se añaden directamente a la reserva corporativa. De esta manera, su tesorería crece orgánicamente a medida que los consumidores adoptan esta forma de pago.
Crecimiento del 18% en las ventas
Los resultados financieros parecen respaldar esta apuesta tecnológica. Según los últimos informes de la cadena, las ventas en establecimientos propios y franquicias han aumentado un 18% este año.
Desde la dirección de la empresa señalan que la aceptación de Bitcoin ha sido un factor clave en este crecimiento por dos motivos principales:
- Atracción de nuevos clientes: Usuarios de criptomonedas que buscan establecimientos donde puedan utilizar sus activos en la vida real.
- Publicidad gratuita: El entusiasmo en redes sociales de los clientes que comparten sus tickets de compra pagados con BTC funciona como una campaña de marketing viral y orgánica.
El sector retail mira hacia las criptomonedas
Steak ’n Shake no es un caso aislado. Empresas de la talla de PayPal ya ofrecen servicios que facilitan a los comercios la integración de cripto-pagos de forma global.
More companies need to do this
If they do this, they will find it much easier to succeed because their Bitcoin is like a backstop
I think most businesses fail because they aren’t in the market long enough
Bitcoin extends your financial endurance
— Rajat Soni, CFA (@Rajatsoni) January 17, 2026
El experto financiero Rajat Soni destaca que, en tiempos de incertidumbre económica, Bitcoin se está consolidando como un activo de reserva no solo para empresas tecnológicas, sino también para marcas tradicionales con presencia física. El ejemplo de Steak ’n Shake demuestra que las hamburguesas y la tecnología blockchain pueden ser una combinación muy rentable.
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